中文名：《55道绝好卤味菜》作者：萧宗隆
出版：吉林科学技术出版社
资源格式：PDF
地区：大陆
语言：简体中文

内容介绍：
卤味，集结了中国人生活的智慧，以及不浪费的美德，它诱人的香气，润腴的色泽，无论是下酒配饭或是出门旅游，都是绝佳的零嘴小吃！
本书将借由大厨精心调配的卤汁，让第一次做菜的您，也能料理出大师级美味香醇的卤味菜.